Questa è una torta bella calorosa ma buonissima e capace di far tornare il buon umore 
molto semplice la preparazione e veloce da mangiare. In un baleno il piatto sarà vuoto
Ingredienti per uno stampo da 23 cm di diametro:
– 200 gr di cioccolato fondente
– 100 gr di burro
– 4 uova medie
– 150 gr di zucchero a velo
– 50 gr di farina 00
– zucchero a velo per spolverizzare q.b.
Preparazione:
Fate sciogliere il cioccolato fondente nel microonde o a bagnomaria, unite il burro a pezzetti e lasciate sciogliere continuando a mescolare. Aggiungete il burro e amalgamate bene.
Lasciate intiepidire il composto di cioccolato e burro, mescolandolo di tanto in tanto, e nel frattempo montate le uova a temperatura ambiente con lo zucchero.
A questo punto con le fruste ancora in azione versate a filo il composto di cioccolato e burro ormai tiepido e continuate a sbattere fino a che non otterrete un composto uniforme e unite la farina a pioggia.
A questo punto imburrate e infarinate uno stampo da 23 cm e versate al suo interno l’impasto appena preparato. Cuocete in forno statico preriscaldato a 180° per 25 minuti.
Una volta sfornata, lasciatela intiepidire 10 minuti spolverizzate con zucchero a velo e servite la Torta tenerina o Torta al cioccolato fondente cremosa
