Purtroppo noi non siamo tanto amanti della verdura.. l’unica “verdura” che mangeremo sempre sono le patate al forno o lesse o schiacciate.. mi sto impegnando un po’ di più a comprarle e farle e questa volta è toccato ai fagiolini, o come li chiamiamo noi tegoline 
Ingredienti:
– 150 gr di fagiolini
– 100 gr di prosciutto cotto
– 6 sottilette
Preparazione:
Lavate e spuntate i fagiolini. Metteteli nel cestello per la cottura al vapore, chiudete con secuquick e fate cuocere in soft per 10 minuti. Scolare e lasciar intiepidire. Stendete una fetta di prosciutto cotto, una fetta di sottiletta e 3-4 fagiolini poi avvolgeteli come involtino.
In una padella antiaderente già calda, scottate i Fagiolini avvolti nel prosciutto velocemente e servite subito
