Ingredienti per 4 persone:
– 500 gr di cipolle bianche
– 40 gr di farina
– 1 lt di brodo vegetale
Preparazione:
Per prima cosa preparate del brodo vegetale o se preferite fate sciogliere un cucchiaio dado granulare in un litro d’acqua bollente. Mondate le cipolle e tagliatele a fette. Mettete la cipolla nella pentola unite farina, brodo e mescolate bene.
Chiudete con secuquick e fate cuocere a turbo per 13 minuti. Lasciate aprire da solo, passate col minimiper e servite subito 
